SPARGELZEIT

Spargel & Morchel

Wir erwarten den ersten Tullnerfelder Spargel bereits am 8. April!

 

Der Tullnerfelder Spargel findet in unserer Küche vielseitige Verwendung. Kalt als Vorspeise mit Parmesan, doer Vinaigrette, Spargelsuppe, klassisch mit Beinschinken und Sauce Hollandaise, oder mit Aumorcheln und in vielen weiteren Kreationen von Georg Bläuel und seinem Team.

Erleben Sie den Geschmack des Tullnerfelder Spargel.


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