Er kam, sah und begann zu genießen. Zu kosten. Zu schmecken. Und zu sammeln. Chef Frank Bläuel war viele Jahre Präsident des Club der Sommellerie Österreich und technischer Direktor der Internationalen Sommeliervereinigung. Er sorgte auf diese Weise in den letzten beiden Jahrzehnten für den international ausgezeichneten Weinkeller mit über 1200 Weinen aus unterschiedlichsten Ländern der Welt – 15 mal „Best of award of excellence“  für eine der bestsortierten Weinkarten der Welt.

Auf Anfrage gibt´s auch für unsere Gäste einen exquisiten Ausflug in die Welt der Top-Weine inkl. Verkostung, Erklärungen und kulinarischer Untermalung.