
Das Berghotel Tulbingerkogel hat nun neben einer umfassenden Weinsammlung aus aller Welt auch einen hauseigenen Wein aus internationalen Reben. Im Rahmen eines Diners übernahm die Schauspielerin Julia Stemberger die Patenschaft über ein weltweites Unikat: den „Ersten internationalen G´mischten Satz“. Tatkräftig unterstützt von Heinz „Honzo“ und Sebastian Holecek und Prof. Gustav „Ironimus“ Peichl.
Der kuriose Wein stammt aus dem internationalen Weingarten neben dem Hotel Tulbingerkogel. Die Reben brachten Sommeliers aus 30 Nationen anlässlich der Sommelierweltmeisterschaft 1998 nach Niederösterreich und pflanzten sie neben der Restaurantterrasse auf dem Tulbingerkogel ein. Frank Bläuel, Chef des Hotels Tulbingerkogel und selbst erfahrener Sommelier, pflegte seinen internationalen Weingarten seither mit viel Liebe und präsentierte heuer schon zum 3. Mal das Ergebnis der erfolgreichen Ernte der Öffentlichkeit. „Ein frischer und leichatmiger Wein der die Umgebung, den Wienerwald, reflektiert und trotz der unterschiedlichen Rebsorten seine Wurzeln am Berg nicht verleugnet“, so kommentiert Willi Bründlmayer den Jungfernwein vom Tulbingerkogel, der von dem renommierten Langenloiser Winzer gekeltert wurde und mit einer Bründlmayer Etikette versehen ist.
„Es war für uns sehr spannend zu erfahren, zu welchem Ergebnis das Zusammenspiel so unterschiedlicher Herkunftsländer und Sorten führt. Seit langem sammeln wir in unserem Weinkeller internationale Spitzenweine und hier haben wir nun einmal einen einzigen Wein, der sozusagen die internationale Idee in einer Flasche zusammenführt. Auch stellt dieser Weingarten ein Souvenir dar, das an meine langjährigen Tätigkeiten im Internationalen Sommelierverband erinnert“ meint Frank Bläuel zu seinem Projekt.
Der Internationale G´mischte Satz ist nicht für den Verkauf gedacht, Frank Bläuel bietet ihn seinen Gästen aber gerne zur Verkostung an.
Spaziergang zwischen internationalen Weinstöcken
Der internationale Weingarten steht Besuchern das ganze Jahr offen. Ein Spaziergang durch die Reben neben dem Hotel Tulbingerkogel lohnt sich und lässt sich gut mit einer kleinen Wanderung zur nahe gelegenen Leopold Figl Warte verbinden. Dieser höchste Punkt des Tulbingerkogel garantiert, wie auch die Gourmetterrasse des Hotels, einen wunderschönen Ausblick auf den Wienerwald, das Tullnerfeld und die Alpen.
Information zu dem Internationalen Sommelierweingarten finden sie
hier.
ÖFFNUNGSZEITEN:
täglich geöffnet von 7:00 bis 24:00
KÜCHENZEITEN:
12:00 bis 21:30
ZAHLUNGSMÖGLICHKEITEN:
Maestro-/Bankomatkarte sowie gängige Kreditkarten
VERANSTALTUNGSKALENDER:
Alles im und rund um das Berghotel Tulbingerkogel